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Arroz Salteado

Arroz salteado de cochinita, cebolla encurtida y guacamole.

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Bacalao

Bacalao, jugo de sus espinas, puerro confitado y berros fritos.

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Bacalao

Bacalao, jugo de sus espinas, puerro confitado y berros fritos.

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Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo, trintxat al pimentón y ensalada de rúcula.

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Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo, trintxat al pimentón y ensalada de rúcula.

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Merluza

Merluza, salsa romescu, migas de aceituna negra y tomatitos escabechados.

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Merluza

Merluza, salsa romescu, migas de aceituna negra y tomatitos escabechados.

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  • Dirección: Paseo María Agustín, nº 20 de Zaragoza (Museo IAACC Pablo Serrano)
  • Teléfono: +34 976 43 92 14

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)